新华社北京8月30日电（记者赵文君）记者30日从市场监管总局获悉，部门部署为做好秋季学期学校食品安全工作，秋季中小学校长、学期学校j9幼儿园园长今年9月至少要在食堂召开一次现场办公会，食品着力改善学校食堂就餐环境；严格落实中小学校（幼儿园）相关负责人陪餐制度。安全

　　市场监管总局、工作教育部、严格公安部、落实国家卫生健康委近日联合印发《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的负责通知》，部署各地做好2024年秋季学期学校和幼儿园食品安全工作，人陪切实保障在校师生饮食安全。餐制j9

　　通知要求，部门部署学校食堂要合理布局各环节流程，秋季设置食品贮存、学期学校初加工、食品切配、烹饪、餐用具清洗消毒等场所。定期开展“三防”设备设施清洁维护，防止有害生物入侵和孳生。开展食源性疾病预防和营养健康宣传教育，倡导学生餐食减油、减盐、减糖。配备与供餐人数相匹配的餐具用具清洗消毒设施设备，完善清洗消毒岗位工作职责，规范各环节操作，保障餐具用具洁净。

　　各地教育部门要指导有条件的地方和学校实行大宗食材公开招标、集中定点采购制度和评价退出机制，定期公示有关情况。学校食堂和校外供餐单位要索取进货查验证明文件，确保货、票相符，原材料感官性状无异常，加强食品加工制作过程标准化控制和从业人员培训，有效规范食品加工制作行为。各地各有关部门要建立协商机制和联合监督检查机制，拓宽制度建设维度，形成校园食品安全齐抓共管的工作合力。

• ·广东多地终于“解冻”！清明天气又要“变脸”
• ·万千气象看广东丨东莞：传统与现代交织，文化与科技相融
• ·只缘心留此城中！夏日的湛江，“鲜美”患上使人迷恋
• ·海豹X？比亚迪车新车命名引争议，纯电车型，CLTC续航最高605公里
• ·我市再添10个“国字号”农产品
• ·广东展团亮相第六届中国国内茶博会，揭示粤茶财富新造诣
• ·小鹏汽车宣布全量推送AI天玑系统，MONA系列首款车型将于今年6月亮相
• ·理想汽车回应投资者集体诉讼：指控毫无依据，会全力保护公司和股东权益
• ·近90%AI大模型在互联网上“裸奔”！这三重风险必须警惕
• ·金正直一季度扭亏，有望迎来功劳拐点
• ·热带低压可能今天白天加强为台风！或将傍晚到明天凌晨登陆广东
• ·OPPO Reno12体验：Live Photo让回忆更生动
• ·错峰出行！港珠澳大桥珠海公路口岸发布通关提示
• ·第四届“携手圆梦——两岸同胞交流研讨活动”分论坛在佛山、珠海举行 坚定信念信心 共促祖国统一
• ·报告称事故车辆报废率飙升，高级驾驶辅助系统成“帮凶”
• ·小鹏汽车宣布全量推送AI天玑系统，MONA系列首款车型将于今年6月亮相